በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ለማመልከት ልዩ ናይትሮጅን ጄኔሬተር

በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የናይትሮጅን ማመንጫዎች አተገባበር

ናይትሮጅን በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, አንዳንድ ጤናማ ያልሆኑ መከላከያዎችን እና ተጨማሪዎችን በተሳካ ሁኔታ ይተካዋል.

ቢራ፣ ወይን፣ ፍራፍሬ ወይን፣ የሚበላ ዘይት፣ ታሽገ እና ጠርሙሶችን ከመዝጋቱ በፊት የናይትሮጅን ጋዝ በመርፌ መወጋት ኦክስጅንን ያስወግዳል እና ኦክሳይድን፣ መበላሸትን እና ካርቦናዊ መጠጦችን እና የምግብ ዘይቶችን መጥፋትን ይከላከላል። የቡሽ ጠርሙስ ማቆሚያ ጥቅም ላይ ከዋለ, በጠርሙሱ ውስጥ ባለው ቡሽ ላይ ሻጋታ እንዳይከሰት ይከላከላል.

የተፋቱ እና የተጠበሱ ምግቦች፡- በናይትሮጅን መሞላት በትንሽ እርጥበት ምክንያት ምግቡ ለስላሳ እና ጣዕም እንዳይኖረው ይከላከላል፣ እና ማሸጊያው ጥሩ ይመስላል እናም በመጓጓዣ ጊዜ በቀላሉ አይሰበሩም።

መጋገሪያዎች፣ የተጋገሩ እቃዎች፣ የእንቁላል አስኳል ኬኮች፡- በናይትሮጅን መሙላታቸው የመቆያ ህይወታቸውን ያራዝመዋል እና በመጓጓዣ ጊዜ መበላሸትን እና መሰባበርን ይከላከላል።

የወተት ዱቄት እና የአኩሪ አተር ወተት ዱቄት፡- በናይትሮጅን መሞላት ለረጅም ጊዜ በመጭመቅ እና የወተት ዱቄትን በማከማቸት የሚፈጠረውን የመጨናነቅ ክስተት መከላከል ወይም መቀነስ ይችላል።

እህል፣ ለውዝ፣ ፍራፍሬ እና አትክልት፡ በናይትሮጅን መሙላቱ ተባዮችን እና ሌሎች ፍጥረታትን እንዳይጎዱ ይከላከላል፣ የኦክስጂን መጠን በመተው የፍራፍሬን የመተንፈሻ መጠን ይቀንሳል እና የመቆየት ውጤቱ በጣም ግልፅ ነው።

ከረሜላ እና መክሰስ፡- የዋስትና ጊዜውን ለማራዘም በናይትሮጅን ሙላ፣ በዋናነት አየር በማይገባባቸው ከረጢቶች ውስጥ ለመጠቅለል ተስማሚ።

በንጽህና እና በማድረቂያው ግፊት ውስጥ ያለው አየር በኤሮዳይናሚክስ ፣ ናይትሮጅን እና ኦክስጅን በአየር ውስጥ በዜኦላይት ሞለኪውላዊ ወንፊት (ZMS) ላይ ባለው የግፊት ማወዛወዝ ማስታወቂያ ላይ ናይትሮጅንን በማስተዋወቅ የተለያዩ ስርጭት ፍጥነትን ያስገኛል ። በካርቦን ሞለኪውላዊ ወንፊት ውስጥ ያለው ኦክስጅን በስርጭቱ ወለል ላይ ከናይትሮጅን የበለጠ ነው። ማስታወቂያው ሚዛን በማይኖርበት ጊዜ ኦክሲጅን በካርቦን ሞለኪውላዊ ወንፊት በብዛት ይወሰድ ነበር፣ እና ናይትሮጅን በጋዝ ምዕራፍ ውስጥ ተከማችቶ እና ኦክሲጅን እና ናይትሮጅንን ለመለየት ተደረገ።